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販売期間
2022/11/20 22:00 〜 2022/12/04 23:59

クリスマスケーキ(LESS レアチーズケーキとレクチェ)

8,640円

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販売終了しました

直径12cm/550g 4〜6名様用  ⚠︎ワンサイズとなります。 【賞味期限】1日 (Merry Christmasと3人の小人オーナメントは別添えとなりますので、ご自宅で飾り付け下さい) 【販売期間】12月23日、24日、25日 計3日間 各日20セットずつ ●店頭受け取りが可能な方(RIVA chocolatier ショップでのお渡しです) ●配送は出来ません。 ●数に達し次第終了致します。 LESSのシグネイチャーアイテムとなりつつあるチーズケーキ、これまでもゴルゴンゾーラチーズやリコッタチーズなどシリーズでご提供してきたましたが、今回は初の試みレアチーズケーキベースとなります。 「西洋の貴婦人」と呼ばれる新潟佐久間さんのレクチェをサンドし、バニラホイップクリームと華やかでボリュームあるフリルチーズで飾り付け、 ホワイトのグラデーションが美しいドーム状のケーキの仕上がりとなります。 ⭐︎フリルチーズは通常プティ・アグールという優しい羊乳のチーズでお作りしますが、現在チーズの価格が非常に高騰しており、また入荷も少なくなっております。こちらの入手が難しい場合はテット・ド・モアンヌという牛乳のチーズを使用します。 予め、ご了承下さい。 【基本原材料】 国産小麦粉、卵、北海道生クリーム、北海道無塩バター、ホワイトチョコレート、ゼラチン(豚由来)、マダガスカル有機バニラビーンズ、羊乳(もしくは牛乳)チーズ、洋梨 (クリームチーズやチョコレートなどに含まれる少量の乳化剤などの添加物は記載を省略しております。) ※アルコール不使用 【アレルギー表示】 小麦・卵・乳製品

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