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ピュアチョコレートケーキ 直径18cm /450g (6〜8名様用)
賞味期限 14日
ピュアチョコレートケーキはシェフが編み出した少し特殊な製法で作られています。
一般的なガトーショコラは溶かしたチョコレートで作られる事が多いですが、こちらは削ったチョコレート加える為メレンゲの気泡に優しく包まれ、チョコレートの加熱の一度なのでストレートなカカオ感を味わえます。
そのほろしっとりした食感はどの世代の方にも好まれる焼き菓子です。
マーガレット型の花の形は贈り物にもピッタリで、折り紙から着想を得たLESSオリジナルボックスに入っています。
※ピュアチョコレートケーキはホールです。お好みのサイズにカットしてお召し上がり下さい。
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